Se acabó hacer la compra y planificar el menú: una empresa española lo hace por ti

Cada semana llega ese momento en el que hay que pararse a pensar qué vamos a comer durante toda la semana. Elaborar un menú equilibrado, variado y apetecible acorde a nuestras aptitudes en la cocina es una tarea doméstica que suele agradar a pocos. La planificación, además, tiene que hacerse lo mejor posible si queremos evitar hacer varias visitas al supermercado, con el gasto que eso supone. Sin embargo, a partir de ahora, alguien puede hacerlo por ti. Te contamos cómo conseguir este servicio. 


Imagen promocional de BuyFresco.
Imagen promocional de BuyFresco.

Qué como hoy, esa gran incógnita que se repite cada día. Los expertos en nutrición aconsejan planificar las comidas al principio de la semana, hacer la compra y cocinar el mismo día.

De este modo, según explican, se ahorra (disminuyendo las visitas al supermercado), se adelgaza (comemos siempre comida de casa sana y equilibrada) y se vive con más tranquilidad el resto de la semana (con dedicarle un día, basta).

Sin embargo, enfrentarnos a esta tediosa tarea doméstica suele ser algo que la mayor parte de la sociedad, sobre todo los solteros y los jovenes, trata de evitar a toda costa, terminando por no cumplir con ese consejo nunca.

La falta de tiempo en el día a día derivada de las eternas jornadas laborales y la preocupación cada día más extendida por cuidarse ha propiciado la aparición de multitud de empresas dedicadas a hacer más sencilla la tarea de comer todos los días sin que suponga un quebradero de cabeza.

Prácticamente todos los supermercados o grandes superficies permiten realizar la compra por Internet (hasta los productos frescos comprados al peso), en el mercado conviven cada vez más empresas que te preparan tuppers para comer entre semana y los programas de cocina de la televisión, donde es fácil familiarizarse con la cocina casera, son un formato de éxito en todo el mundo.

Sin embargo, ninguno de estos modelos de negocio terminaba de adaptarse a por ejemplo, familias de más de cuatro miembros o a personas que, sencillamente, necesitan simplificar sus vidas lo máximo posible.

Una empresa que piensa el menú y hace la compra por ti

Hace unos meses, un grupo de españoles pusieron en marcha Buyfresco, una empresa que cada semana elabora un menú semanal en función de las necesidades del cliente, hace la compra y le envía a domicilio una caja con todo para que no tenga que preocuparse más que de cocinar.

Esta tienda online envía a sus clientes una cesta semanal de 3 ó 5 recetas y todos los ingredientes necesarios para prepararlas. “Actúa como su 'personal shopper' de la alimentación” explican desde la compañía.

Está dirigido fundamentalmente a madres y padres trabajadores, parejas o solteros que no quieren preguntarse cada noche “qué cocino hoy”. Aquellos que no disponen de tiempo para planificar la compra semanalmente o simplemente quieren comer de una forma sana y sencilla sin renunciar al placer de cocinar.

 

Cómo funciona

Cada semana, la chef y el nutricionista de BuyFresco, eligen recetas según la temporada y el tipo de cesta. Y cada martes, los clientes de BuyFresco reciben su cesta con recetas y todos los ingredientes necesarios para prepararlas. Todo ello, sin necesidad de repetir el proceso de compra cada semana gracias al sistema flexible de suscripción, que se puede pausar cualquier semana en caso de vacaciones o imprevisto.

Ingredientes de temporada y de procedencia española

Los ingredientes que forman la cesta son de primera calidad; y siempre de temporada. Pensamos que comer alimentos de temporada es más sano y... ¡fresco! De acuerdo a la estación, buscamos las recetas que incorporan los productos de cada temporada y elaboramos las cestas; de esta manera, nuestros clientes comen sano, fácil y ahorran dinero.

Recetas sencillas y equilibradas elaboradas por nutricionistas y chefs

Cada receta no supera nunca los 10-35 minutos de elaboración dependiendo del tipo de cesta; además, su composición nutricional siempre será una composición saludable de carbohidratos, proteínas, grasas, minerales y vitaminas con un máximo de calorías por ración.

Con cada cada pedido, el cliente recibe las recetas en un formato fácil de entender, coleccionable y con fotos.




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