La cerveza más barata de España cuesta 0.40 euros
Se vende en las locales de la marca Mercado Provenzal, Sociedad Franquiciadora en plena expansión que presume en sus cervecerías de precios como: Copas a 3.30, Montados a 0.90 o cafés a 0.50. Abre todos los días del año y es el nuevo éxito en la hostelería de bajo precio con tan sólo un año y medio de vida.
Si es amante de la cerveza está de enhorabuena. Tan de moda los restaurantes con grandes ofertas y precios muy asequibles, la marca Mercado Provenzal llega al límite; menos de medio euro por cerveza y una jarra por menos de uno: 0.90.
La que fue galardonada en octubre de 2013 con el Premio Nacional a la Mejor Franquicia de España, abrió en un año más de 50 franquicias y creó 1.500 puestos de trabajo.
El primer Mercado Provenzal se inauguró el 21 de agosto de 2012 en Sevilla en el barrio de Bermejales ,y a partir de este éxito se abrieron locales propios en la ciudad hispalense a un ritmo de dos al mes y se preparó con un gran equipo de profesionales el gran salto; franquiciar este modelo de negocio de una manera correcta y emprender una expansión a nivel nacional, además de dar garantías al franquiciado y ayudarle a acceder a una financiación.
Los últimos datos de 2014 cifran los locales en 64 y presumen de ofrecer la franquicia más ventajosa y rentable del sector: sin canon de entrada, tarifa plana con inversión total de 50.000 euros más IVA, una puesta en marcha en un mes y un retorno de la inversión en menos de tres años.
Este modelo de éxito presume también de diferenciarse de su competencia: según Restalia, abrir un local de la cadena 100 Montaditos o La Sureña cuesta 150.000 y el retorno de inversión es de 2 años. Sin embargo, Mercado Provenzal calcula que el coste es de 300.000 euros y la inversión se recupera al cabo de entre 3 y 8 años.
Por último, respecto a la comparación de aperturas en el primer año, Mercado Provenzal llevó a cabo 31 mientras que las dos marcas del grupo Restalia solo inauguraron una. Respecto a las ofertas, 100 Montaditos y La Sureña tienen lunes, miércoles y jueves la primera y jueves la segunda, por “a todas horas y desde la primera unidad” por parte de rey del Low Cost de la cerveza.
