Al chef Miguel Barrera, premiado por la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana

miguel barrera
El chef Miguel Barrera.

El chef Miguel Barrera ha sido premiado por la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana en reconocimiento a su trayectoria profesional. Barrera, cocinero del restaurante castellonense Vall d'Alba (Cal Paradís) fue galardonado con una estrella Michelín en 2014 y cuenta además con dos Soles Repsol. Guinda al chef valenciano Miguel Barrera, premiado por la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana.

 

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