Al chef José Andrés, que donará parte del premio Princesa de Asturias a La Palma
El cocinero José Andrés, Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2021, aseguró el pasado martes. durante la entrega del galardón. que donará su parte del Premio Princesa a la isla de La Palma y que doblará esa misma cantidad con su patrimonio y el de su esposa.
El chef recibió el premio por su labor durante la erupción en la isla; se desplazó pocos días después de la erupción a la isla, donde aún permanece presente, para repartir entre 1.500 y 2.000 comidas diarias entre los afectados y los equipos que trabajan sobre el terreno.
"Ese trabajo me hace sentir muy orgulloso de La Palma y de los canarios y de todos los españoles que han estado al pie del cañón", declaró el premiado.
