Cava, cocas de verdura, productos catalanes… y un albariño para Mariano Rajoy

Mariano Rajoy viajó la semana pasada a Barcelona para presidir la inauguración del Salón del Automóvil. En el almuerzo que compartió con altos directivos del sector de la automoción y con asistencia del presidente de la Generalitat, Artur Mas, destacaban los productos típicos catalanes. Destacaron la ‘Coca de recapte’, que es como se conoce a las cocas que se elaboran con verduras escalibadas por encima -generalmente con pimiento, cebolla y berenjena-, y el cava catalán para el brindis. Pero a los empresarios presentes no se les pasó por alto el ‘guiño’ de la organización a la Galicia natal del presidente del Gobierno, mediante la degustación durante el ágape de un albariño de la Denominación de Origen Rías Baixas.