Jueves 14/12/2017. Actualizado 01:00h

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helado

Videonoticias de ECD

Así se prepara un helado artesanal con tecnología del siglo XXI

Pasteurización de la leche, batido a bajas temperaturas y añadido de frutas son los pasos a seguir. Lo más importante es saber escoger los mejores ingredientes para su elaboración. El método no ha ...

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¿Helados de espinaca?

Mostramos cómo se elaboran los sabores que se han puesto de moda este verano. La receta es sencilla, te damos los pasos para que puedas realizarla en casa. El helado se puede acompañar con frutos ...

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Un artesano italiano explica cómo elaborar el helado de gazpacho

Este producto es un invento del maestro heladero Primiano Ricci. Además de poder consumirlo solo, para saciar la curiosidad que incita al paladar a probarlo, esta crema helada es un elemento usado ...

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