Martes 12/12/2017. Actualizado 13:33h

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La guindilla

A Pascal Henry, el supuesto crítico gastronómico que se esfumó del Bully sin pagar que resultó ser un cartero

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Pascal Henry llegó al restaurante catalán El Bully, propiedad del chef  Ferrán Adriá. Aseguró que era un “critico gastronómico” que estaba visitando “los sesenta y ocho restaurante que han sido calificados con tres estrellas Michellin”. Después del viaje escribiría un libro contando sus experiencias. Degustó un menú valorado en varios cientos de euros y de buenas a primeras, desapareció. Los Mossos d’Esquadra iniciaron un operativo con helicópteros incluido para localizarle. Se barajó la posibilidad de un secuestro. Y hace unos días apareció en Ginebra. En realidad es un cartero que ya había repetido estafa en otros restaurantes europeos. Además de mentir sobre su identidad y escaparse sin pagar lo más grave es que este personaje ha desencadenado una operación policial con un coste económico muy importante que recae directamente sobre el bolsillo de los ciudadanos españoles. Un coste muy superior a la factura de El Bully. Guindilla a este estafador por traer una semana de cabeza a la policía autonómica catalana.

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