Adrià, León, Arzak, Aduriz y De la Calle nos abren sus pucheros
Tradición e innovación. Chefs cinco estrellas y productos de calidad. Arte costumbrista y futurista. Impresionismo y sinestesias
Impresionismo y sinestesias. Todo a la vez y en ebullición. Mañana se inaugura Madrid Fusión , el ágora donde se cuecen las cocinas. Ferrán Adrià,…