03/07/19
10/03/19
26/01/19
Cocina tradicional ampurdanesa y de mercado, con productos de temporada y proximidad, han sido desde sus inicios las señas de identidad de Mas Tapiolas, el restaurante del Sallés Hotel & Spa Mas…
04/12/18
Tendencias
Incorpora el Ultraviolet en tu cocina
El Ultra Violeta (18-3838), ha sido seleccionado como color del año por la empresa Pantone y con un poquito de imaginación este tono divertido y con tanta personalidad puede colarse hasta en…
25/02/18
Tendencias
¿Qué robot de cocina es el más conveniente?
A la hora de cocinar lo más conveniente es conocer cuáles son las mejores ofertas del mercado, para que todo sea mucho más fácil de llevar a cabo. De este modo, se ahorra tiempo y dinero, ya…
03/11/17
29/08/17
24/05/17
Videonoticias de ECD
Así se elabora la paella valenciana según su receta original
El pollo y el conejo se fríen en aceite de oliva a fuego medio. Uno de las pasos a seguir, que le diferencia de otras recetas, es que el arroz debe cocerse con el caldo para absorber el sabor de los…
24/05/17
Videonoticias de ECD
Los programas de TV fomentan la demanda de los cursos de cocina
Asistimos a una clase y nos elaboran una de sus recetas. En los últimos años ha aumentado considerablemente la demanda del aprendizaje en este sector por diversos motivos. Entre ellos destaca…
17/09/16
El Chau-Chau
El mejor plato de Manuela Carmena
16/09/16
Videonoticias de ECD
Descubra el ajo negro: Un chef muestra cómo prepara el postre más arriesgado
Es un producto de procedencia asiática, recientemente introducido en la alta cocina española. Diego Guerrero, chef y propietario del restaurante DSTAgE, apuesta fuerte con un arriesgado postre.…
30/08/16
Hoy en día, respecto a la cocina, existen dos tipos de personas: aquellas que saben cocinar, les gusta y les gusta comer y aquellos que son inútiles en términos de cocina pero que adoran los buenos…
18/04/16
El Chivato
Lo que va de MasterChef a Master D.E.P.
08/04/16
Se buscan militares y guardias civiles aficionados a la cocina para participar en ‘Másterchef’. Esta es la comunicación interna que se ha enviado internamente en el Ejército y en la Benemérita para…
18/09/15
La impresión integral en 3-D de objetos está revolucionando el mercado. Desde zapatos o bolsos hasta partes del cuerpo ideadas para ser trasplantadas a pacientes, las posibilidades que ofrece esta…
08/05/15