Lunes 11/12/2017. Actualizado 13:42h

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Todos quieren ser ‘MasterCheff’. La demanda de cursos de cocina se dispara. Esto es lo que se enseña

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La cocina –sobre todo, la alta cocina- se ha puesto de moda. Cada vez surgen más escuelas y cursos de restauración y la demanda de plazas continúa al alza. Un fenómeno en el que tiene su parte de 'culpa' la televisión.

Los espacios televisivos sobre cocina como ‘MasterCheff’ o ‘Pesadilla en la Cocina’ “han despertado la curiosidad” de aquellos que acuden a este tipo de cursos. Así lo reconoce la profesora de uno de ellos, entrevistada por El Confidencial Digital.

Existen todo tipo de cursos, desde repostería, cocina tradicional, italiana, francesa, asiática –tailandesa, sushi…- o incluso alta cocina –donde se emulan recetas de los mejores cocineros del mundo-. La oferta es muy amplia y la demanda más aún. Lo que buscan quienes se acercan a estos cursos no es sólo aprender a cocinar, sinodisfrutar haciéndolo”.

Conozca en el siguiente vídeo cómo es un curso de cocina:

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