A los aceites cordobeses, premiados por Alimentos de España
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el 'Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2021-2022', en sus modalidades de frutado verde amargo, frutado verde dulce y frutado maduro, según recoge este lunes el Boletín Oficial del Estado (BOE). Entre ellos, dos muestras de la provincia de Córdoba, Oleo Subbética y Castelanotti, han conseguido la máxima distinción, mientras que Almazaras de la Subbética ha sido finalista en otra modalidad.
De este modo, en esta edición, el aceite de oliva virgen extra que ha recibido la mayor puntuación organoléptica en la cata ciega, y que se ha hecho con el Premio Especial Alimentos de España, ha sido el aceite de producción ecológica presentado por Agropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz, de Alcaraz (Albacete). De esta forma, en la modalidad de frutado verde amargo, el premio se ha otorgado al aceite de producción ecológica O'Oleum de la vía verde, de la almazara Agropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz, de Alcaraz (Albacete).
