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Qué cava tomar para cada plato esta Navidad
Fresco para el pescado, gran reserva para la carne y dulce para queso azul y foie
Un sommelier de la taberna La Concha nos muestra las diferentes variedades de cava que podemos encontrarnos en el mercado, y cómo combinarlas para acertar a la hora de elegir los platos con los que los vamos a comer.
