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ajo negro

<p>Es un producto de procedencia asiática, recientemente introducido en la alta cocina española. Diego Guerrero, chef y propietario del restaurante DSTAgE, apuesta fuerte con un arriesgado postre. Juega con la presentación y este ingrediente oriental, para sorprender al cliente.<br _mce_bogus="1"></p>

Un vídeo imprescindible

Descubra el ajo negro: Un chef muestra cómo prepara el postre más arriesgado

Es un producto de procedencia asiática, recientemente introducido en la alta cocina española

30/08/16 | 3:00

Videonoticias de ECD

Descubra el ajo negro: Un chef muestra cómo prepara el postre más arriesgado

Es un producto de procedencia asiática, recientemente introducido en la alta cocina española. Diego Guerrero, chef y propietario del…

30/08/16 | 3:00

<p>El ajo negro es un producto de procedencia asiática, recientemente introducido en la alta cocina española. Diego Guerrero, chef y propietario del restaurante DSTAgE, apuesta fuerte con un arriesgado postre, como acompañamiento de un buen café. Juega con la presentación y este ingrediente oriental, para sorprender al cliente. Vea el video.<br _mce_bogus="1"></p>

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Descubra el ajo negro: Un chef muestra cómo prepara el postre más arriesgado

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