Las etapas de elaboración de una paella de verduras

Los secretos de la preparación de una paella al descubierto. Un videoaficionado cuelga en Internet todo el proceso, desde la visita al mercado para elegir los ingredientes hasta la degustación final. Durante la elaboración el cocinero va ofreciendo consejos para conseguir que el arroz se quede en su punto. Vea las imágenes.