¿Por qué ha subido tanto el precio del aceite de oliva? Un agricultor te lo explica
Un agricultor ha compartido un video en su cuenta de TikTok para explicar la situación actual del sector
El aceite de oliva, un elemento fundamental en nuestra alimentación, ha experimentado en las últimas semanas un cambio notable al convertirse en un artículo de lujo. Su precio ha aumentado en un 30%, llegando a alcanzar los 10 euros por litro en algunos supermercados. A pesar de este constante incremento en los precios, el aceite sigue siendo uno de los productos más vendidos en las grandes cadenas de supermercados, a pesar de que gran parte de él corresponde a campañas pasadas y a importaciones.
Un agricultor explica la situación actual a través de un Tiktok
En medio de este panorama, muchos españoles se preguntan por qué el aceite de oliva ha subido tanto en precio en los últimos meses. Un agricultor ha compartido un video en su cuenta de TikTok para explicar la situación actual del sector y las razones detrás del aumento del precio del aceite de oliva, el cual ha alcanzado casi los 10 euros por litro. El video ha generado más de 2.000 comentarios y más de 5.000 'me gusta'.
El agricultor utilizó cinco garrafas de aceite para explicar de manera visual el funcionamiento de la oferta y la demanda, y cómo afecta a los precios. Tres de las garrafas representaban la producción normal de aceite en España en una temporada, mientras que las otras dos representaban las existencias del año anterior.
El agricultor explicó que el aumento en el precio se debe principalmente a la falta de existencias y a una producción más baja que en años anteriores. Mostró que, si no hay más aceite disponible y se espera una producción similar el próximo año, la oferta se reduce drásticamente, lo que hace que los precios suban.
El agricultor también señaló que los trabajadores del campo no se benefician de los altos precios del aceite de oliva y mencionó otros factores, como las sequías y otros problemas que afectan la producción. También mencionó que las grandes cadenas de supermercados se aprovechan de la escasez para obtener beneficios.
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El agricultor destacó que la escasez de aceite de oliva es similar a lo que ocurre con otros productos, como las sardinas o los percebes, cuyos precios también aumentan cuando la oferta es limitada.
¿Cuándo bajará de precio el aceite?
En cuanto a cuándo se espera que los precios del aceite de oliva bajen, se mencionó que podría ser en 2025, ya que se espera una cosecha pobre debido a condiciones climáticas desafiantes en regiones clave como Jaén, Córdoba y Sevilla. Por lo tanto, no se anticipa una reducción significativa en el precio en el corto plazo debido a la falta de una buena cosecha.
