Javier Menéndez, científico en Chicago que confirma los beneficios del aceite de oliva contra el cáncer de mama

El científico español Javier Menéndez, especialista en Bioquímica y Biología Molecular del Instituto de Investigación para la Salud de Nortwestern de Chicago (Estados Unidos), ha confirmado a nivel genético los beneficios del aceite de oliva en la prevención y tratamiento del cáncer de mama. Las conclusiones del estudio, en el que también ha participado Ramón Colomer, director de la División de Medicina Oncológica del Instituto Catalán de Oncología, se publican en el último número de la revista “Annals of Oncology”. Guinda al trabajo de estos científicos españoles en el extranjero, que tanto pueden aliviar los padecimientos de los ciudadanos.