Consejos para aprobar el curso de manipulador de alimentos

La gastronomía tiene una especial relevancia en España. Tanto es así que, para desarrollar muchas labores profesionales, se requiere haber completado previamente un curso manipulador de alimentos. En caso contrario, las empresas como las fábricas en las que elaboran productos alimenticos, los bares, restaurantes y demás negocios similares tendrán que recurrir a otros aspirantes que sí cumplan con los requisitos de las vacantes.

Afortunadamente, hoy en día no es difícil obtener el correspondiente certificado, bastando para tal fin con aprobar el mencionado curso. Para aprobarlo, no dudes en aplicar las claves que leerás a continuación. Con los consejos que daremos, no te resultará complicado.

Opta por una escuela online cuyos profesores den clases en directo

En pleno 2024 son numerosos los centros formativos en los que pueden interiorizarse los conceptos necesarios para aprobar el curso. Para elegir entre todos ellos, es habitual que los españoles se centren principalmente en el precio del carnet manipulador de alimentos, el cual suele ser muy asequible. Sin embargo, hay otros aspectos a valorar para tomar una buena decisión.

Obviando el factor económico, también conviene dar relevancia al tipo de formación. Es fundamental que sea online y en directo, asegurándose de esta manera de que todas las dudas serán despejadas por expertos en la materia con una dilatada trayectoria a sus espaldas: más de diez años en el sector.

Y es que aprobar el curso de manipulador de alimentos no solo exige aprenderse de memoria una serie de conceptos. Muchos de ellos han de ser entendidos a la perfección, lo cual pasa por despejar las posibles cuestiones que vayan surgiendo. En este sentido, agradecerás enormemente el hecho de contar con un profesorado que resuelva cada duda.

Estudia a fondo el PDF gratuito

¿Recuerdas que antes hemos hecho referencia al precio? A pesar de ser muy barato -20 euros en los momentos de escribir estas líneas-, no se exige el pago adicional por tener acceso a los contenidos de formación. En efecto, el manual de manipulador de alimentos es cien por cien gratuito, factor que es de agradecer en plena época de crisis económica.

Así pues, podrás descargarte el fichero y visualizarlo en todos los dispositivos que quieras: ordenador, tablet -muy recomendable para estudiar el curso-, etcétera. Indistintamente del aparato tecnológico del que hagas uso, es fundamental que estés cómodo mientras vas interiorizando cada concepto: legislación, sistema APPCC, manejo de residuos, métodos de conservación, contaminación alimenticia, alérgenos, etcétera.

Ahora que hemos hecho referencia a estos últimos, llega el momento de profundizar en ellos, puesto que son importantísimos al tratar con toda clase de alimentos. De hecho, algunos alumnos optan por apuntarse también al curso alérgenos para averiguar todo lo que tendrán que saber con tal de evitar desde alergias hasta intolerancias alimentarias.

Uno de los mejores métodos para aprobar el curso de manipulador de alimentos y el de alérgenos consiste en subrayar. Para tal fin, puedes optar por imprimir las 36 o 62 páginas con las que respectivamente cuentan ambas formaciones.

Si eres de esas personas que tratan de hacer todo lo posible con tal de dar al ecosistema los cuidados que merece y tanto necesita, una muy buena alternativa consiste en utilizar una tablet. Algunas de ellas admiten lápices táctiles que son de especial ayuda a la hora de subrayar y anotar conceptos importantes.

Esquematizar toda la información te será realmente útil a la hora de memorizarla y, posteriormente, ser capaz de aprobar el examen.

Repite el examen tantas veces como sea necesario

Anteriormente hemos dicho que el contenido formativo es gratuito. ¿Sabías que no es lo único que se ofrece a coste cero? Por si fuera poco, el examen tampoco exige gastarse ni un solo euro. Además, es repetible todas las veces que consideres oportuno.

El principal objetivo de los centros formativos que permiten realizar repeticiones sin ningún tipo de límite se resume en reducir al máximo posible la presión de los estudiantes.

Sabiendo que podrán repetirlo en caso de que hagan demasiados fallos, el nerviosismo desaparece por completo, dando pie a que estén cien por cien concentrados en responder correctamente a cada pregunta.

No hay nada peor que resolver un examen tipo test con los típicos nervios que genera el temor al suspenso. Por suerte, esto no sucede con el curso de manipulador de alimentos.

Así pues, siguiendo los consejos que hemos dado, tarde o temprano acabarás obteniendo el carnet, para lo cual sí tendrás que abonar los 20 euros. Justo después, recibirás el certificado en formato digital que servirá tanto en España como en el resto de la Unión Europea. Esto es debido a que se trata de un título oficial cuya validez está garantizada al cien por cien, con todo lo positivo que esto conlleva. Así pues, no sorprende que en tan solo un mes se suelan expedir un total de dos mil certificados.