En riesgo la cosecha de tomates para otoño por culpa de la sequía
En gran parte de Andalucía tan solo se ha sembrado la mitad. En otras zonas de la comunidad han optado por plantar calabacines y pepinos porque necesitan menos agua
- Se ha plantado la mitad de la cosecha
- Incertidumbre ante la falta de lluvias
- Falta de producto nacional y subida de precios
Como es bien sabido por todos los españoles, una gran parte del territorio español está en sequía, lo que supone, entre otros, graves problemas acerca del suministro de agua en los hogares, piscinas, parques, fuentes...
La agricultura y la ganadería son dos de los sectores que se están viendo más afectados por la falta de lluvias desde hace meses. En el caso de la ganadería, no sólo para el agua de los animales, sino también porque el pasto, principal alimento durante todo el año, salvo en verano, se secó en unos meses muy inusuales, es decir, entre abril y mayo.
En cuanto a la agricultura, es evidente que el suministro de agua es fundamental para que las cosechas den sus frutos. Un claro ejemplo de esto son los tomates.
La Sociedad Cooperativas Las Nieves, en Sevilla, plantó el mes pasado la segunda cosecha de tomates, cuyo frutó estará listo para recoger entre septiembre y octubre, si todo va bien.
Se ha plantado la mitad de la cosecha
A diferencia de otros años, el presidente de la cooperativa ha señalado a Confidencial Digital que tan sólo han sembrado el 50%. "Ante la situación de sequía que atravesamos no hemos querido arriesgarnos y hemos decidido plantar la mitad de los tomates que otros años. En su lugar hemos sembrado calabacines y pepinos que son hortalizas que necesitan menos agua", ha argumentado Pedro.
En estos momentos no están preocupados por el agua ya que tienen las balsas llenas y con estas les da para unos tres meses. El problema real vendrá si no llueve nada antes de que estas balsas se vacíen.
Normalmente, cada ciertos meses, los agricultores pueden llenar dichas balsas para regar. A día de hoy las tienen llenas gracias a los riegos de urgencias, norma que va centrada sobre todo para los campos de arboledas fijas, que si no se riegan se mueren, al ser unos cultivos que hasta pasados unos años no dan frutos.
Incertidumbre ante la falta de lluvias
Aunque en estos momentos no tienen problemas de abastecimiento de agua, no saben cuál va a ser la situación el mes que viene por lo que no tienen nada seguro.
"Hay mucha incertidumbre, porque si no llueve en los próximos meses podríamos perder gran parte de la cosecha porque no va a dar frutos" ha apuntado el presidente de la cooperativa a ECD.
Echando la vista atrás, normalmente solían recoger unos 4 millones de kilos de tomates en esta segunda cosecha. Sin embargo, este año estarán contentos si consiguen llegar a los 2 millones de kilos, es decir, la mitad. Aunque una vez más han señalado que no están seguros de nada de lo que pueda pasar.
Falta de producto nacional y subida de precios
Parece que el sector primario nacional, en esta sociedad tan globalizada e industrializada, no afecta al resto de los españoles, pero la realidad es totalmente la contraria.
Si el producto nacional no da la oferta suficiente de tomates como para cubrir toda la demanda existente en el mercado, se producirá una subida de los precios.
Además de esto, "se tendrá que importar más producto extranjero cuyas condiciones higiénico-sanitarias e inspecciones de calidad no son las mismas" han concluido desde la cooperativa.
