Las bodegas de la Denominación de Origen Ribeiro inician la campaña de vendimia

Vilachá de Salvadur, A Pobra de Brollón, Lugo. Comienza la vendimia en la Ribeira Sacra. En la aldea de Vilachá de Salvadur, los viticultores y bodegueros cosechan uva para producir vinos mencía y godello que se consumirán en el núcleo familiar. La cosecha se realiza entre todos los miembros de la familia, que el fin de semana dejan todos sus quehaceres para colaborar en la vendimia familiar. En la imagen, José Rodríguez Guntiñas, de la Adega Tabián, coloca la uva godello en un cesto durante la descarga en la bodega en la mañana del sábado 18 de septiembre

22/08/23 | 18:23

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OURENSE, 22 (EUROPA PRESS)

Bodegas de la Denominación de Origen Ribeiro comienzan esta semana su vendimia, según informan. Se trata de cinco que solicitaron hacerlo para recoger las uvas de maduración más temprana, como algún godello de parcelas ubicadas en zonas bajas.

En un comunicado, la Denominación de Origen Ribeiro explica que las condiciones climáticas de este año han hecho que el comienzo de la vendimia se adelantase unos días con respecto a años anteriores.

Tras el control en viñedo de los inspectores del consello regulador, se constató que "hay algunas zonas y variedades de uva que se encuentran en un excelente grado de maduración".

"Esta vendimia se augura que será muy extensa en el tiempo", avanza la Denominación de Origen, que explica que se calcula que sea hasta mediados de octubre, "ya que hay otras variedades de uva más tardías y zonas de la comarca con gran altitud que precisan de mucho más tiempo para lograr su punto óptimo de maduración".