12 Planes gratis para hacer en Anchuelo
Planes gratis en Anchuelo, con diversidad y grandes historias que contar
- Origen romano y tumbas visigodas
- Fuero Viejo
- Señorío del Arzobispado de Toledo
- Iglesia parroquial de Santa María Magdalena
- Vestigios de la Guerra de Sucesión
- Andrés Llorente y Anchuelo
- Celebraciones en honor a San Pedro Mártir de Verona
- Ermita de la Virgen de la Oliva
- Otros edificios importantes
- Arquitectura doméstica
- Ambiente rural
- Gastronomía de Anchuelo
Anchuelo, un municipio de 21,6 km2, está situado a 771 metros de altitud sobre el nivel del mar, a unos 10 km de Alcalá de Henares. Con una población de alrededor de 800 habitantes, su núcleo urbano se encuentra en la escotadura norte de un pequeño valle del que toma su nombre.
Origen romano y tumbas visigodas
Se cree que el origen del municipio es romano, con una antigüedad estimada de 2.000 años, y se han encontrado tumbas visigodas en la zona de "El Tesoro", indicando la existencia de población hace unos 1.500 años.
Fuero Viejo
Anchuelo es mencionado por primera vez en el "Fuero Viejo" concedido por el Arzobispo de Toledo D. Raimundo en el año 1135, cuando el municipio estaba bajo la dependencia de Alcalá de Henares.
Señorío del Arzobispado de Toledo
Según las relaciones Histórico-Geográficas Estadísticas, realizadas por orden de Felipe II a principios del siglo XVI, Anchuelo era señorío del Arzobispado de Toledo y una de las 25 villas exentas de la jurisdicción de Alcalá de Henares, lo que le proporcionaba numerosos privilegios reales.
Iglesia parroquial de Santa María Magdalena
En esa época, se finalizó la construcción de la iglesia parroquial de Santa María Magdalena, según consta en varios documentos de los archivos parroquiales. La Iglesia Parroquial de Santa María Magdalena ha sido objeto de numerosas reformas y reconstrucciones a lo largo del tiempo. La iglesia cuenta con tres naves de dos tramos, bóvedas falsas tabicadas, coro a los pies y torre muy reformada con hueco de campana en cada cara y teja curva en las cubiertas.
Vestigios de la Guerra de Sucesión
Durante el siglo XIX, Anchuelo se vio involucrado en la Guerra de Sucesión cuando las tropas carlistas del general Zarriategui se retiraron en septiembre de 1837 ante la llegada de las tropas lideradas por el general Esparteros.
Andrés Llorente y Anchuelo
Andrés Llorente, nacido en Anchuelo en 1624, fue un músico destacado conocido como "El Maestro" y fue el organista de la Catedral Magistral de Alcalá de Henares desde 1652 hasta su muerte en 1703. También es recordado por su prolífica obra musical sacra que aún se interpreta hoy en día. Además, en la historia de Anchuelo se encuentran leyendas como "El Secreto de Anchuelo" y "Pedro Chivo", que se suman a la rica historia de la zona.
Celebraciones en honor a San Pedro Mártir de Verona
Las celebraciones en honor a San Pedro Mártir de Verona, que se dice que era hijo de cataros, tienen lugar el 29 de abril y son las fiestas patronales del pueblo. En estas fiestas se realizan festejos taurinos.
Ermita de la Virgen de la Oliva
Otro edificio importante es la ermita de la Virgen de la Oliva, que está adosada al cementerio. Tiene una planta alargada de tres cuerpos y cuenta con un pórtico de cuatro tramos adintelados con columnas calizas de capiteles simples con la inscripción "Ntra. Sra. De la Oliva". La cubierta es de teja curva y los aleros tienen canes de madera.
Otros edificios importantes
Anchuelo llegó a contar con otros edificios destacables como un hospital, dos molinos de aceite y una ermita dedicada a Santo Domingo, pero en la actualidad solo queda su recuerdo.
Arquitectura doméstica
La arquitectura doméstica era modesta y de tipo tradicional, utilizando materiales como el tapial, el yeso, la teja curva y la madera. Algunas casas, que solían tener una o dos plantas, todavía conservan corrales con portal y bodegas donde se guardaba el vino que, en una época, fue un elemento importante de la economía local. Este vino se producía a partir de las muchas viñas que existían en la zona, hoy en día desaparecidas, y que dieron origen al apodo de "CORITOS" con el que se conoce a los habitantes de Anchuelo, ya que así se llamaba a los que transportaban la uva desde las viñas a los lagares.
Ambiente rural
Aunque Anchuelo ha experimentado un gran desarrollo desde la segunda mitad del siglo XX, todavía conserva muchas de sus tradiciones y su ambiente rural. Pasear por las calles, plazas y zonas circundantes es una experiencia muy enriquecedora que permite disfrutar de edificios y elementos interesantes, así como del medio natural.
Gastronomía de Anchuelo
La gastronomía de Anchuelo se caracteriza por platos tradicionales como las migas, las gachas y la caza, especialmente conejo o liebre. Durante las fiestas de San Pedro Mártir, el arroz con leche es el postre estrella y el menú incluye sopa de marisco y cordero asado. En otras celebraciones como San Isidro, San Cristóbal o la Virgen de la Oliva, se organizan meriendas populares.
