El famoso Mercado de San Miguel reabre sus puertas

El emblemático mercado de Madrid publicó en su cuenta oficial de Facebook hace unos días su reapertura: “Muy pronto nuestras puertas volverán a abrir, volver a vernos cada día está más cerca, casi a la vuelta de la esquina” han adelantado.

Están deseando volver a abrir y uno de los mayores empujes será la mayor afluencia de turistas y la apertura del resto de comercios en la desescalada de la “vuelta a la normalidad”.

Este espacio fue el pionero del nuevo concepto de mercados gastronómicos que se abrió en Madrid en el año 2009 y fue el impulsor de otros mercados, convirtiéndolo así en una nueva forma de ocio en espacios comerciales tradicionales –aunque el espacio se inauguró como mercado de abastos hace más de cien años–. Algunos de los chefs más reconocidos, galardonados con estrellas Michelín como Jordi Roca o Roberto Ruiz, apoyan y colaboran en el Mercado de San Miguel.

El mercado, que fue declarado Bien de Interés Cultural (BIC) abrió sus puertas tras la cuarentena de 2020 el 1 de julio, pero tras pasar un verano lleno de restricciones, con cambios en las medidas y extremando la distribución y precauciones de los visitantes, decidió volver a cerrar temporalmente hasta que la situación de la pandemia mejorara colgando el cartel de “Dado que nuestra máxima siempre es velar por la seguridad de nuestros empleados y clientes permaneceremos cerrados hasta nuevo aviso”.

Previo a la crisis sanitaria, este mercado recibía más de diez millones de visitantes cada año y debido al Covid disminuyó de tal forma que no veían el momento de remontar. Hoy, han anunciado que muy pronto volverán a tener luz los pasillos más emblemáticos del mercado.